据爱沙尼亚统计局数据，2025年，爱沙尼亚养殖场商品鱼虾的销售量达1217吨，同比增长26%，连续3年保持增长。其中，销量最大的鱼类为虹鳟鱼，销量为1102万吨，占养殖鱼类总销量的比重超过90%。2025年养殖鱼总销售额达670万欧元，平均销售价格为每公斤5.5欧元，比上年下降近30%。